Настой из чернослива для похудения. Чернослив для похудения: рецепты и способы

Чернослив - это плод сливы в высушенном виде. Он имеет кисло-сладкий приятный вкусовой оттенок. Чернослив - удивительный сухофрукт! Достаточно включать его в свой рацион хотя бы 3 раза в неделю - и вы решите многие проблемы: и с лишним весом, и с пищеварением, и с недостатком витаминов и микроэлементов.
Оказывается чернослив способен избавить нас от 3-4 килограммов всего за несколько дней его употребления в пищу благодаря своим уникальным свойствам.

Чернослив является одним из самых эффективных антидепрессантов для худеющих. Если для Вас худеть сложно не только в физическом, но и в эмоциональном плане смело кушайте чернослив, не беспокоясь за свою фигуру и настроение!
Употребляя чернослив Вы избавитесь от постоянно преследующего Вас чувства голода, что очень важно для похудения, насыщая организм энергией и не давая сорваться из-за постоянного психологического напряжения.

К тому же, чернослив содержит достаточно большое количество калорий, а значит, помогает не испытывать мук голода во время процесса похудения.

Как использовать чернослив для похудения?

Существует два популярных метода использования этого уникального сухофрукта для избавления от накопленных килограммов.

Первый вариант - это трехдневная монодиета, во время которой необходимо в течение трех дней съедать каждые три часа по 4-5 ягод. Кроме этого можно пить воду в любых количества (это усилит эффект диеты благодаря тому, что клетчатка разбухнет в желудке и начнет работать подобно щетке, выметающей все на своем пути). Общая потеря веса при такой экспресс-диете составит до четырех килограммов.

Второй вариант предусматривает более длительное использование чернослива для похудения, но не в чистом виде, а в виде особым образом приготовленного настоя.

Для этого 300 граммов сухофрукта необходимо залить 2 литрами воды, и по возможности добавить туда пару столовых ложек коры крушины. Смесь варить на слабом огне около получаса, затем всыпать в нее 100 граммов плодов шиповника и прокипятить еще 45 минут. Дать отвару настояться в течение 8-10 часов, процедить и пить ежедневно перед сном по 1/3 стакана. Курс приема в данном случае - не менее месяца.

Диета с черносливом на 4 дня

Предложенная диета длится четыре дня, при этом за данное время можно похудеть на 3-5 килограмм не жестко ограничивая питание.
Первый день

Завтрак: инжир, курага (любое на выбор 2-3 шт.),вареное куриное яйцо, бокал кофе черного без подсластителей, 3-4 штуки чернослива.
Обед: борщ без добавления картошки, зерновой или ржаной хлеб (ломтик), 8 штук чернослива, зеленый не сладкий чай.
Ужин: постная рыба, вареное яйцо, чай и грейпфрут.

Второй день

Черный кофе, ломтик сыра твердых сортов, 3 штучки чернослива.
Постные щи, кусочек ржаного хлеба, 80 грамм отварной телятины, зеленый или черный чай без сахарозы, курага - 3 шт.
Свежий овощной салат, чай. 8 штук чернослива.

День третий

Бутерброд из зернового хлеба, постной ветчины и сыра, чернослив пять штук, черный кофе.
Овощной суп, ржаной хлеб, помидор, две сушеные сливы, компот из сухофруктов.
При сильном чувстве голода, можно устроить перекус: яблоко и две черносливины.
Кусочек зернового хлебца, 250 грамм молока и 8 сушеных слив.

Четвертый день

Геркулесовая каша на воде или не жирном молоке, 3 плода сухофруктов, кофе черный без добавления сахара.
Не содержащий картофеля борщ, ржаной хлебец, салат из огурца и помидора, обезжиренный творог, компот.
Бутерброд с ветчиной и сыром, настой из изюма, курага восемь штук.

Диета с кефиром и черносливом

Кефир с добавлением чернослива дает отличный эффект при похудении. На таком «блюде» можно провести день-два подряд без какого-либо вреда для своего здоровья. Для этого нужно перемешать в блендере ингредиенты в пропорции 8 - 10 штук чернослива (без косточек) на один литр кефира.

С целью медленного, но устойчивого похудения, можно заменить каждодневные приемы пищи в вечернее время питьем кефира с черносливом.
Чернослив как заменитель сахара

Все мы любим сладкое. Измельчите кусочки чернослива блендером и добавляйте в десерты и печеное вместо сахара.

Для очищения кишечника
Время от времени я применяю чернослив для очищения кишечника.
Для этой процедуры нужно запастись:

инжир (сухой)- 100 г
чернослив — 100 г
курага — 100 г
сено (трава) — 100 г

Сухофрукты перемолоть на мясорубке. А траву запарить в 1.5 литрах кипяченой воды в течение 3 часов. По истечении 3 часов траву соединить с сухофруктами и оставить еще часов на 5 — 6 в теплом месте. Затем всю эту смесь можно поставить храниться в холодильник.

Принимать на ночь перед едой по одной столовой ложке.

Питательная смесь

Во время диеты всегда жутко хочется сладенького и многие не выдерживают и срываются. Поэтому приходится прибегать к разным уловкам и пытаться обмануть мозг. Кушать чернослив во время похудения нужно не только чтобы обмануть мозг, но и чтобы восполнить запас недостающих питательных веществ, которых организм недополучает во время диеты.

Перемелите на мясорубке чернослив с орехами и добавьте мед. Орехи можно использовать любые. Также можно пофантазировать и добавить в эту смесь еще любые сухофрукты (на ваш вкус).

Столовая ложка такой вкуснятины отлично перебьет голод и не даст сорваться во время соблюдения диеты. А также напитает организм необходимыми питательными элементами.

Эффективная диета
Довольно легко переносится,т.к. не требует жестких ограничений. В течение месяца (можно и дольше) нужно на ночь залить 1,5л кипятка 10 штучек чернослива, 15 кураги и половину чайной ложки корицы. Пить полученный настой в течение дня вместо чая. И так каждый день. Чернослив помогает очистить организм и наладить работу кишечника. Чем больше лишних кг, тем лучше будет результат.

Чернослив для похудения с крушиной

Продукты:

Чернослив - 300г;
Кора крушины - 50г;
Шиповник - 100г (можно заменить 250мл готового сиропа);
Вода - 8 стаканов.

Приготовление:
Воду ставят на огонь, засыпают в нее чернослив и крушину, после закипания варят их на слабом огне 25 минут, сразу добавляют шиповник и кипятят состав еще 45 минут. После чего кастрюлю накрывают теплой тканью и оставляют настаиваться на ночь. Утром процеживают и убирают на хранение в прохладное место. Пить этот напиток по 100 мл ежедневно, желательно в 21 час. Это время стоит соблюдать потому, что утром, как правило, будут позывы в туалет. Желательно, чтобы это произошло рано утром, а не по дороге на работу. Если стул слишком жидкий и в кишечнике неприятные ощущения, этот рецепт не для вас.

Чернослив для похудения с сенной

Продукты:

Чернослив - 400г;
Курага - 100г;
Изюм - 100г;
Шиповник - 100г (можно заменить готовым сиропом - 100г);
Инжир - 200г;
Сенна -50г (измельченная трава);
Мед.

Приготовление
Этот рецепт очень простой: все сухофрукты промыть в проточной воде, слегка обсушить и прокрутить через мясорубку вместе с сенной. Добавить мед по вкусу, все перемешать и хранить снадобье в самом низу холодильника. Этот сытный и полезный состав для похудения можно использовать как средство для разгрузочных дней. Во время таких разгрузок нужно пить много воды - до полутора литров, чтобы шлаки выводились вместе с жидкостью, а не застаивались в организме.

Чернослив с александрийским листом

Продукты:
Чернослив - 400г;
Курага - 400г;
Мед - 200г (лучше жидкий);
Александрийский лист - 1 пачка.

Приготовление:
сухофрукты пропустить через мясорубку вместе с александрийским листом, добавить мед и все хорошо перемешать. Принимать по 1 ч. л. за ужином, запивать теплой кипяченой водой.

Чернослив для похудения с курицей

Если очень хочется побаловать себя, можно съесть салат, который не принесет вреда во время диеты. Для него нам нужны следующие продукты:
Куриная грудка отварная - 300г;
Чернослив - 200г;
Грецкие орехи - 100г;
Чеснок - 2 зубчика;
Петрушка, укроп - по вкусу;
Лимон - 1 шт;
Соль и легкий майонез - по вкусу.
Приготовление:
отварную грудку порезать желательно соломкой. Чернослив хорошо промыть, также хорошо распарить, убрать косточки и также порезать соломкой. Грецкие орехи потолочь толкушкой, зелень мелко порезать. Чеснок можно мелко порезать, можно раздавить. Затем все продукты перемешать, выжать сок из лимона и сбрызнуть им салат, сверху наложить майонез - салат готов. В качестве украшения можно использовать чернослив. Мы же помним - чем его больше, тем лучше. Для тех, кто не на диете, можно положить больше грецких орехов и ими же украсить салат.

Чернослив для похудения: мнение врачей

С точки зрения диетологии, в употреблении в пищу сухофруктов нет ничего вредного. Чернослив полезен, помогает бороться с авитаминозом, восполнять дефицит клетчатки, который испытывает подавляющее большинство современных жителей планеты, он также способствует очищению кишечника.

Но, тем не менее, использовать его нужно грамотно. Оптимальным вариантом, говорят врачи, станут разгрузочные дни на черносливе и регулярное добавление его в салаты или же использование в качестве альтернативы сладкому десерту.

Что касается предложенной монодиеты, применять ее нужно с осторожностью, так как слишком сильный очистительный эффект зачастую делает невозможным пребывание в эти дни в общественных местах. Да и трехдневное отсутствие в пище белка не самым благоприятным образом скажется на состоянии организма.

А вот настой из чернослива и шиповника действительно может стать прекрасной профилактикой лишнего веса, избавить от отеков и нормализовать водно-солевой обмен. Но использовать его постоянно не стоит - достаточно будет двух месячных курсов приема в течение года.

Использование чернослива для похудения - хороший вариант не только для избавления от лишнего веса, но и в качестве его профилактики. Также он поможет избежать депрессии и легче перенести даже самую строгую диету.

Противопоказания

Перед приемом чернослива, при сахарном диабете, нужно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.
Увлекаться сухофруктом не рекомендуют людям с заболеваниями желудка и печени.
А также склонным к расстройству пищеварения, нельзя принимать его в больших количествах и слишком часто.
Кормящим мамам чернослив противопоказан, так как может вызвать желудочные расстройства у младенцев.

Встав на весы и увидев, что к уже имеющимся килограммам прибавились дополнительные, принимаем твердое решение сесть на строжайшую диету. Однако для того, чтобы вернуть былую стройность, необязательно истязать себя голодом – лучше выбрать чернослив для похудения как альтернативу безвкусным кашам. Если сушеную сливу измельчить, добавить творог и залить нежирным йогуртом, получится угощение, с которым терять лишние килограммы – в удовольствие!

Многие любители вяленых или сушеных слив даже не подозревают о «худеющих» способностях этого природного лакомства, впрочем, как и о других полезных качествах. А их – очень и очень много! Так что пора возвращать в рацион многими несправедливо забытый сухофрукт.

Чернослив: реабилитация полезностью

Многие люди, страдающие запорами, «сидят» на таблетках, поглощая их в огромном количестве. Конечно, проблема эта очень серьезна и требует решения. Но почему бы вместо «химии» не попробовать такое полезное слабительное, как сушеные сливы? Они известны своим мягким послабляющим действием.

Полезность чернослива этим не ограничивается.

1. В нем много никотиновой кислоты – витамина РР, который отвечает за нормальное состояние кожи, не допуская ее огрубения.
2. Достаточно в нем и аскорбиновой кислоты. При ее нехватке о крепком иммунитете нечего и думать – организм будет практически беззащитен перед вирусами.
3. Дубильные вещества, которых немало в черносливе, отвечают за состояние десен.
4. И свежая, и сушеная слива – это кладезь сахаров, причем натуральных. Потому во время диеты ее можно и желательно употреблять. К тому же не стоит забывать, что глюкоза (как ни крути!) необходима мозгу для нормальной работы.
5. Люди, которые любят сливы, в том числе сушеные или вяленые, редко имеют проблемы с пищеварением и стулом. И это в том числе – благодаря клетчатке и микроэлементам магнию, калию (отвечают за работу сердечной мышцы), железу (улучшает состав крови).
6. Чтобы желудок хорошо работал, нужно в день съедать 4-5 сушеных сливок.
7. Человек, у которого – всегда с собой запас чернослива, имеет все шансы дожить до старости с собственными зубами, ведь эта «сушка» убивает бактерии, которые селятся в ротовой полости.

Есть можно не всем

К сожалению, не все могут свободно употреблять чернослив для похудения.

1. Например, тем, кто борется с диабетом или имеет риск появления болезни (генетическая предрасположенность), стоит ограничить употребление сладких продуктов, в том числе и сушеные сливы.
2. Будущим мамам и кормящим женщинам лучше забыть о них на время, так как у малышей они могут вызвать вздутие, что совсем нежелательно.

Как употреблять чернослив для похудения

Это – готовый продукт, который можно есть без дополнительной обработки. В качестве перекуса или же добавляя сушеные сливы в каши, которые часто составляют основу рациона худеющих, реально оздоровить свой организм и скинуть пару-тройку лишних килограммов.

Добавляя этот сухофрукт к овощным салатам, опять же, можно не только разнообразить свой рацион, что особенно актуально в зимнее время, но и помочь организму оздоровиться.

Хороши также и отвары из чернослива – очистка и похудение «два в одном».

Сочетание с другими продуктами

Чернослив прекрасно сочетается с другими высушенными фруктами, например, с курагой или изюмом.

• Неплохо добавлять его в каши, например, в овсянку, которой многие предпочитают завтракать.
• «Дружит» он и с кефиром, йогуртом, придавая им интересную вкусовую нотку.
• Прекрасно этот сухой фрукт также сочетается с вареными овощами, в особенности – со свеклой. Такой салат и оздоровит, и насытит.

Предлагаем несколько рецептов с черносливом в главной роли.

Рецепт №1: курица с сушеными сливами

Мясо необходимо организму, особенно в период похудания, ведь без белка трудно поддерживать мышечный тонус. В данном случае готовить будем грудку – она нежирная, но питательная.

Ингредиенты

• Мясо куриной грудки – 0,5 кг;
• Чернослив – 100 г;
• Бульон на основе овощей – 100 мл;
• Луковица – 1 небольшая;
• Горошины перца – 2-3 штуки.

Приготовление

1. Берем грудку, моем ее, снимаем кожу и остатки жира.
2. Режем мясо на небольшие порционные кусочки.
3. Чернослив тоже нужно помыть и порезать тоненькими полосочками.
4. Луковицу следует почистить и порезать полуколечками.
5. Нам понадобится сковородка, дно которой защищено антипригаром. В нее кладем мясо, чернослив и лучок, заливаем готовым бульоном из овощей и – на небольшой огонь тушиться под крышкой.
6. За несколько минут до выключения плиты добавим перчик, а можно – и соль. Но желательно все-таки удержаться от присаливания в рамках диеты.

Рецепт №2: телятина с черносливом

Ингредиенты

• Телятина свежая – 0,5 кг;
• Сушеные сливы – 50 г;
• Небольшая морковка – 1 шт.;
• Перец сладкий – 1 шт.;
• Тыква красная – 100 г;
• Бульон из овощей – 1,5 стакана.

Приготовление

1. Хорошенько вымытое и подсушенное мясо режем полосками и кладем в сотейник.
2. Моем и режем полукольцами (тонко) лук и морковку, добавляем к мясу.
3. Туда же – измельченные сливы.
4. Все заливаем бульоном и – на огонь, под крышку, чтобы блюдо томилось, пока не приготовится.

Можно его сдобрить перчиком и слегка посолить, не злоупотребляя.

Рецепт №3: настой, «сжигающий» килограммы

Ингредиенты

• Сушеные сливы – 300 г;
• Ягоды шиповника – 100 г;
• Крушина (кора) – 50 г;
• Вода очищенная – 8 полных стаканов.

Приготовление

Нам нужна будет большая кастрюля.

1. В нее льем воду, которую отфильтровали, и кладем туда сушеные сливы и кору крушины. Нужно кипятить содержимое кастрюли около 25 минут, не забыв закрыть крышку. Огонь должен быть небольшой.
2. Потом, бросив в кипяток шиповник, кастрюлю отправляем на огонь еще на 45 минут.

Отвар готов! Теперь его нужно хорошенько настоять в течение ночи, наутро процедить. Пьем полученный настой (по 100 мл) по вечерам.

Рецепт №4: полезные «конфеты»

Оказывается, бывают и такие! Конечно, они не облиты шоколадом и в них не найти сахара. Однако они тоже сладкие благодаря меду.

Тем, кто не любит его или же не переносит из-за аллергии, советуем заменить медовый ингредиент на стевиевый экстракт – природный подсластитель.

Ингредиенты

• Чернослив – 100 г;
• Сушеные абрикосы – 100 г;
• Сенна молотая (трава) – 2 ст. л.;
• Семечки льна – 50 г;
• Мед – 1-2 ч. л.

Приготовление

1. Сухофрукты необходимо помыть, а потом измельчить.
2. Добавляем сену и семечки льна.
3. Все хорошенько мешаем и заправляем медом.

Сладкую витаминную смесь держим в холодильнике, лучше всего – в стеклянной банке под крышкой. В день нужно кушать по 1 чайной ложке незадолго до завтрака и по 1,5 чайных – после ужина.

Примерное меню на 3 дня

Чтобы эффект от приема чернослива для похудения был максимальным, нужно не просто есть его ежедневно вместо конфет и жирных котлет. Нужно полностью поменять свой рацион. Предлагаем ориентировочное меню на неделю.

1-й день

Завтрак – стакан йогурта с минимальным количеством калорий, в который рекомендуется добавить несколько штук чернослива, чай (лучше всего зеленый).

Обед – суп овощной без картофеля, можно – на телячьем бульоне, кусочек хлеба с отрубями, 2-3 сушеных сливы.

Перекус – 3-5 штук чернослива или яблоко (другой фрукт, кроме банана).

Ужин – кусочек печеной рыбы (нежирной), тушеные овощи.

2-й день

Завтрак – 150 г нежирного творога, приправленного черносливом, чай с медом, 2-3 чернослива.

Обед – ботвинья, несколько сухариков из ржаного хлеба, чернослив «на закуску».

Перекус – сушеная слива.

Ужин – рагу с телятиной, травяной чай.

3-й день

Завтрак – вареное яйцо, ржаной сухарик, кофе или чай, только без сахара.

Обед – говядина (курятина) с бульоном, кусочек хлеба из муки грубого помола, сушеные сливы (или курага).

Перекус – несколько сухофруктов.

Ужин – кусочек вареной рыбы, салат из овощей без масла.

Дни можно чередовать произвольно. Один день на неделе хорошо бы сделать разгрузочным, «посидев» на отваре сушеных слив и зеленом чае.

Обычно за то, чего очень хочется, приходится бороться, в том числе и за стройность. В этой непростой борьбе чернослив для похудения станет первым и верным помощником, и результат, которого не смогут не заметить окружающие, обязательно будет достигнут.

Практически все знают о пользе кураги и чернослива, но мало кто употребляет эти продукты регулярно. Мы привыкли варить из них компоты, или же использовать в качестве добавки к разным блюдам. И зря, так как курага и чернослив являются хорошими средствами для профилактики различных заболеваний, они повышают иммунитет, обогащая организм различными витаминами и минералами.

Многие из нас особенно зимой предпочитают покупать в магазинах красивые, сочные фрукты, которые на самом деле не сдержать никаких полезных витаминов и веществ. Многие из них привозятся из теплых стран, где они обрабатываются химикатами для долгого хранения. Кроме того, очень часто их срывают недоспевшими, чтобы за время транспортировки они не испортились. Такой сбор фруктов не дает микроэлементам сформироваться.

Что касается сухофруктов, то они содержат все витамины и вещества в концентрированном виде. Они не содержат ароматизаторов и консервантов, что делает их очень полезными.

Чем полезны чернослив и курага

Польза кураги . Основная ценности кураги заключается в том, что после ее высушивания она сохраняет все свои витамины и минеральные компоненты. В минеральный состав кураги входит: калий, кальций, магний, фосфор и железо.

В первую очередь оно полезна свои содержанием витамина В5, а также пектинов и органических кислот, которые попадая в человеческий организм, борются с тяжелыми металлами радионуклидами. Ее рекомендуют употреблять для повышения иммунитета и нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

Данный продукт также рекомендуют включать в рацион питания при таких заболеваниях, как анемия, ослабленное зрение, сахарный диабет, нарушение щитовидной железы. При долгом приеме антибиотиков этот сухофрукты будет незаменимым, так как благодаря своему минеральному составу он уменьшает воздействие химических препаратов на организм.

Курага также будет незаменима для нашей красоты, она оздоровляет и наполняет витаминами волосы, а также оказывает омолаживающее действие на кожу. Употребление кураги также позволяет сбросить лишний вес. Конечно, нельзя ее есть в огромных количествах, так как эффект будет совсем другим. При ожирении диетологи рекомендуют делать разгрузочные дни на кураге.

Польза чернослива . Для приготовления чернослива используют такие плоды слив, как венгерка и ренклод. Чтобы получился качественный сухофрукт, сливы срывают очень спелыми, когда в них концентрация глюкозы очень высокая.

В первую очередь чернослив славится содержанием пектиновых веществ, органических кислот, растительной клетчатки. От также содержит такие витамины: В1, В2, С, РР; а также минеральные вещества – калий, кальций, натрий, магний, фосфор.

Данный продукт очень часто советуют употреблять в рацион питания беременным женщинам, так как оказывает профилактическое действие авитаминоза и анемии. Но стоит помнить, что чернослив при беременности стоит принимать только в том случае, если у женщины нет аллергической реакции на этот сухофрукт.

При болезнях желудка чернослив является незаменим. Регулярное употребление этого продукта предотвращает появление заболеваний ЖКТ, также нормализирует правильный химический обмен, в результате чего человек может скинуть пару лишних килограмм. В таких целях в день рекомендуется съедать 5 плодов.

Благодаря своим полезным свойствам чернослив способен бороться со многими заболеваниями, например, такими как ревматизм, атеросклероз, заболевания почек. К тому же в нем содержится в большом количестве каротин, который благотворительно влияет на зрение.

Данный сухофрукт широко используется в кулинарии для приготовления мясных блюд, компотов, десертов.

Кому могут навредить?

1. В первую очередь с употребление кураги стоит быть осторожным гипертоникам, так как она способна понижать давление, что в их случае является противопоказанным.
2. Людям, страдающим диабетом, употреблять слишком сладкие сорта абрикосов не рекомендуется. В этом случае лучше обратиться за консультацией к врачу.
3. Даже если у вас нет этих противопоказаний, слишком увлекаться этим фруктом не стоит. В среднем рекомендуется в день съедать не больше 100 грамм этого продукта, поштучно - это 5 плодов в день.
4. При наличии аллергической реакции на курагу, данный продукт не стоит употреблять. Если у вас появились сомнения по этому поводу, то лучше обратитесь к врачу за консультацией. Аллергическая реакция может появиться в виде зуда, сыпи и отечности.
5. С черносливом также стоит быть осторожным. В умеренном количество данный продукт является безопасным, но в случае злоупотребления им, можно навредить своему организму. Особенно это касается людей, страдающих сахарным диабетом и ожирением. Не стоит забывать о качестве продукта, так как этот фактор может очень сильно сказаться на пользе и вреде чернослива.

Витаминная смесь для иммунитета - рецепты приготовления

Рецепт 1

Для приготовления иммунной смеси вам понадобиться: 200 г чернослива, 200 г кураги, 200 г изюма, 250 г меда, 200 г грецких орехов.

Сухофрукты нужно хорошо промыть водой и вместе с грецкими орехами перемолоть на мясорубке, после чего нужно добавить мед и хорошенько перемешать. Получившуюся смесь для укрепления и повышения иммунитета нужно поместить в холодильник на 10 дней, после чего смесь нужно употреблять ежедневно по 1 столовой ложки на голодный желудок.

Рецепт 2

Для приготовления смеси из сухофруктов вам понадобиться: 1 стакан кураги, 1 стакан чернослива, 1 стакан изюма, 1 стакан грецких орехов, 4 столовые ложки меда и 1 лимон.

Возьмите сухофрукты и залейте их кипятком на 10 минут, высушите аккуратно кухонным полотенцем и после чего удалите из них косточки. Лимон нарежьте на дольки и достаньте из него косточки. Грецкие орехи нужно прогреть в духовке. После того как вы это все сделали, измельчите все ингредиенты на мясорубке. Получившеюся кашицу нужно смешать с медом и переложить в банку. Данная смесь под крышкой храниться в холодильнике очень долго. Принимать нужно по 1 столовой лодке в день натощак.

Калорийность

Курага является очень ценным продуктом, так как она содержит большое количество минеральных веществ, таких как калий, кальций, магний, железо и фосфор. К тому же по сравнению с абрикосами, содержание этих минеральных веществ в кураге в два раза выше. Данный продукт содержит большое количество глюкозы, фруктозы и сахарозы, вот почему многие интересуются, сколько калорий содержится в кураге. Таким образом, на 100 грамм продукта содержится 215 ккал.

Чернослив по своему содержанию также считается очень полезным продуктом для нашего организма. Он богат такими минеральными веществами, как натрий, калий, железо, кальций, фосфор. На 100 грамм чернослива приходится 231 ккал.

Чем может помочь кураги и чернослив для похудения?

Курага для похудения . Главным преимуществом кураги является ее питательность. Данный сухофрукт очень быстро уменьшает чувство голода и в тоже время наполняет организм полезными микроэлементами. Не стоит забывать, что этот продукт достаточно калорийный. В 100 граммах содержится около 232 калорий, поэтому злоупотреблять им не стоит.

1. Во время диеты вы можете курагой заменить сладости, которых так хочется именно в этот период. Также можно по утрам готовить овсянку с курагой, добавлять в фруктовые салаты или же запекать с рыбу или мясо.
2. Многие из нас не могут на дух переносить овсянку, хотя при похудении она должна присутствовать в рационе питания. Добавив размоченную курагу в кашу, вы сделаете ее гораздо ароматнее и вкуснее, что поможет вам полюбить овсяную кашу навсегда.
3. Если вас мучает голод между приемами пищи, то съежьте пару сушеных плодов абрикоса и запейте из водой. Это поможет уменьшить голод и насытить ваш организм витаминами.
4. Также для похудения помогают разгрузочные дни. Для этого вам понадобится 2 стакана кураги тщательно промыть, залить водой и дать ей в течение ночи настоятся. После того, как курага настоялась, утром натощак выпейте воду, где находилась курага всю ночь и затем разделите плоды на 6 приемов пищи. В разгрузочный день обязательно выпивайте 3 литра воды.

Чернослив для похудения . Несмотря на то, что данный продукт содержит не маленькое количество калорий (на 100 грамм 260 ккал), он все же считается незаменимым вовремя диеты. Правила потребления этого сухофрукта для похудения:

1. Данный продукт лучше всего употреблять до обеда, главное чтобы не после 14.00.
2. Для уменьшения аппетита вдень нужно съедать 4-5 плодов.
3. По желанию, вы можете увеличить количество на пару штук, но не забывайте о его калорийности.
4. Злоупотребление этим продуктом может вызвать сильную диарею.
5. Чернослив лучше хранить в банке и в холодильнике.

Как правильно выбрать?

Если вы решили вести здоровый образ жизни и курага является неотъемлемой частью этого процесса, то данный сухофрукт в этих целях лучше покупать на рынке. Там вы найдете большой ассортимент, к тому же вы сможете не только потрогать, но и при надобности попробовать плод.

• Перед тем, как покупать курагу, плод нужно пощупать, оболочка его должна быть плотной и при надавливании структура ее не должна сильно рушиться. Если вы заметили запах плесени, то лучше сухофрукт не покупать.
• Покупая упакованную курагу в магазине, вы не сможете оценить ее качество, разве что только дома.
• Если вы заметили сильный блеск на кураге, то, скорее всего она поддавалась обработке маслом. Здесь нет ничего плохого, только перед употреблением ее стоит замочить на 10 минут в воде комнатной температуры, затем тщательно промыть.
• Если данный продукт имеет ярко-оранжевый цвет, то она, скорее всего, была обработана каким-либо химикатом.
• При выборе чернослива в первую очередь нужно обращать внимание на внешний вид, а именно на цвет этого сухофрукта. Настоящий чернослив имеет темно-синий или же практически черный цвет, он не должен сильно блестеть.

Видео Елены Малышевой: Как правильно выбрать чернослив?

Качество чернослива вы также можете проверить в домашних условиях, замочив его в воде комнатной температуры на 30-40 минут. Если чернослив был обработан химикатами, то после замачивания цвет его не поменяется, а настоящий после такой процедуры в некоторых местах должен побелеть.

Если вы потрогали чернослив на ощупь и на пальцах остались следы – это признак некачественного сухофрукта.

Как правильно и где хранить?

Курагу нужно хранить в темном и прохладном месте при температуре не выше 20 градусов. При хранении не допускается попадание солнечных лучей и воздействие повышенной температуры, так как в сухофруктах могут появиться насекомые, и они испортиться. Для хранения подойдет стеклянная тара или бумажные пакеты. Также курагу можно держать в холодильнике, в таком случае курагу нужно поместить в герметическую упаковку.

Сделанные вами запасы нужно просматривать раз в месяц. Это необходимо для того, чтобы при появлении насекомых вы успели их вовремя извлечь. Если вы заметили появление насекомых в сушеных плодах, то в таком случае понадобиться прогреть их в духовке при температуре не выше 75 градусов или же проморозить в холодильнике при -15 градусах. Таким образом, вы сможете сохранять сухофрукты еще долгое время.

Применение в качестве слабительного средства при запорах

При частых запорах хорошо помогает курага и чернослив. Чтобы кишечник лучше работал, рекомендуется ежедневно употреблять несколько штук кураги и чернослива. Существует также много рецептов от запоров на основе этих сухофруктов, после которых работа кишечник намного улучшиться.

1. Вам понадобиться, 10 штук кураги положить в литровую банку и залить ее кипятком. Сухофрукты должны настаиваться ночь, после чего на утро нужно выпить полстакана жидкости, где находилась курага. Остальную жидкость нужно выпить в течение этого же дня и сухофрукты также съесть в этот день. Курс лечение длиться около трех недель, уже после первой будут заметны результаты лечения.
2. Для приготовления этого слабительного средства вам понадобиться 200 г чернослива, такое же количество кураги и инжира мелко измельчить и смешать с 100 г меда. Данную смесь нужно переложить в банку и хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст.л. ежедневно перед сном, запивая стаканом воды.
3. Данное слабительное средство готовиться с вечера. 100 г кураги, такое же количество изюма, чернослива и инжира поместить в стеклянную посуду и залить кипятком. Средство должно настояться в течение носи. Наутро из чернослива нужно извлечь косточки и всю смесь из банки пропустить через мясорубку. Затем добавьте 100 г меда и 1 чайную ложку сены. Средство хранить в холодильнике. Принимать по столовой ложке трижды в день, с каждым днем дозу нужно увеличивать до трех столовых ложек.

Рецепт: Как варить полезный компот из чернослива и кураги

Рецепт приготовления компота из кураги и чернослива.

Ингредиенты: полстакана кураги, такое же количество чернослива, 1/4 стакана сахара и 1 литр воды.

Приготовление: Сухофрукты положить в кастрюлю, залить горячей водой и оставить на 5 минуть. По истечению вышеуказанного времени достать сухофрукты и хорошенько промыть под проточной водой. В пустую кастрюлю положите промытые плоды, залейте водой и поставьте на средний огонь. После закипания огонь нужно убавить и проварить сухофрукты на маленьком огне в течение 15 минут, после чего нужно добавить сахар и проварить еще 7 минут, после чего компот готов!

Компот из кураги можно хранить в холодильнике около недели, только для этого чудо напиток нужно перелить в стеклянную тару.

Июн 17, 2015 tigress…s

Мало кто может представить свою жизнь без сладостей, главным требованием каждой диеты, направленной на снижение веса, будет отказ от этих лакомств. Но существует выход из сложившейся ситуации, конфеты заменит курага и чернослив, для похудения они порой незаменимы.

Польза при похудении

Сухофрукты ценятся за высокое содержание витаминов и микроэлементов, которые укрепляют иммунную систему и очищают организм. Они легко заменят десерт или любимые конфетки, еще и пользу принесут. Особый статус имеет курага, ее вкус нравиться очень многим. Официальная медицина настаивает на употреблении этого сухофрукта людям с заболеваниями сердца, спортсменам, при анемии и атеросклерозе.

Некоторые ставят ее диетические свойства под сомнение, ведь продукт достаточно сладкий. Для насыщения достаточно съесть три-четыре штучки. Такое количество и голод поможет утолить, и порцию глюкозы организму даст.

Полезные свойства чернослива известны давно:

1. Он положительно влияет на работу всего ЖКТ, помогает корректно очистить кишечник, избавляет от запоров, приводит в порядок эндокринную систему.
2. В сушеной сливе содержится большое количество калия, железа, фосфора, магния и витаминов, которые помогут в борьбе с хронической усталостью, решат многие проблемы с пищеварением.
3. Снижение веса происходит за счет очистительных способностей, клетчатка из продукта связывает и выводит различные токсины и шлаковые отложения, которые мешают нормальному функционированию организма.

В тандеме два этих сухофрукта способны творить чудеса, похудение с ними пройдет безболезненно, вы не будете ощущать чувства голода. Особую пользу принесут сухофрукты беременным.

Совет! Курагу и чернослив можно добавлять в утреннюю овсянку. Эти продукты значительно улучшат ее вкус, обогатят организм не только клетчаткой а и витаминами.

Противопоказания

Курага и чернослив могут и навредить, продукты противопоказаны при:

• гастрите желудка с пониженной кислотностью;
• гипертонии;
• индивидуальная непереносимость продуктов.

Перед началом употребления при сахарном диабете обязательно проконсультируйтесь с доктором, чтоб не нанести вред здоровью.

Как принимать

Способов применения кураги и чернослива для снижения массы тела много. Практикуют разгрузочные дни, монодиеты, комбинированные режимы питания, отвары и компоты, смеси для очищения. Время приема тоже разное: можно кушать утром, в обед или на ночь такое лакомство.

Самой популярной считается смесь сухофруктов с другими ингредиентами. Кроме основных ингредиентов в состав могут входить дополнительные продукты, которые укрепляют, очищают, оздоровляют организм худеющего.

Информация! Рецепты просты в приготовлении, не потребуют значительных затрат.

С сенной

Отличным очищающим средством является смесь чернослив, курага, сенна. С ее помощью из организма выводятся все вредные отложения, которые блокируют работу многих органов ЖКТ. Витамины из сухофруктов положительно скажутся на общем тонусе, поднимут настроение. Для приготовления нам понадобиться:

1. 400 г кураги.
2. 400 г чернослива.
3. 50 г травы сенны.

Сухофрукты предварительно замачивают на ночь в теплей воде, утром хорошо отжимают от излишков жидкости. Ингредиенты пропускают через мясорубку пару раз. Хранят в холодильнике в закрытой емкости. Употребляют раз в день перед ужином по столовой ложке, запивая стаканом воды.

Из такого количества продуктов получается смеси как раз на курс. Затем стоит сделать перерыв. За это период можно сбросить до 8 кг лишнего веса, при условии регулярных физических нагрузок в умеренных объемах.

С изюмом

Чернослив, курага, изюм заменяют сладкоежкам конфеты, только от этого продукта пользы будет намного больше. Для изготовления берут три вида сухофруктов в равных пропорциях, хорошо моют под проточной водой, просушивают. Ингредиенты пропускают через мясорубку, хорошо перемешивают. Из полученной массы формируют конфеты в виде шариков, в каждый из них можно спрятать по кусочку грецкого ореха.

Такая сладость не оставит равнодушным ни одного человека, их с удовольствием кушают и дети, и взрослые.

1. Потеря веса может быть разной, от 3 до 5 кг в месяц.
2. При этом под запретом жареная, жирная, соленая пища.

Совет! Как размягчить курагу и сохранить все ее полезные свойства? Просто замочите в теплой воде на ночь.

С инжиром

Не только очистительные, а и лечебные свойства имеют инжир, курага, чернослив. Их регулярное употребление положительно влияет на нервную систему, помогают вернуть межпозвонковые диски на место, без воздействия извне. Такой эффект достигается при ежедневном приеме 4 шт. кураги и по 1 шт. чернослива и инжира.

Другой способ предусматривает перемалывание всех продуктов в равных долях на мясорубке.

Важно! Для достижения нужного эффекта такую смесь необходимо принимать не менее 1,5 месяца.

Смесь с медом

Отличный «похудательный» эффект имеет смесь чернослив, курага, инжир, мед, сенна. Всего чайная ложка на ночь, запитая стаканом воды, выводит из организма все возможные отложения, накопленные годами. Улучшается работа желудка, печени, кишечника. Пища переваривается в разы быстрее и эффективнее. Организм насыщается витаминами, что положительно влияет на иммунную систему, активизируются защитные функции.

1. Готовить снадобье просто, все продукты берутся в равных пропорциях и измельчаются в блендере. Хранить смесь лучше в холодильнике в стеклянной посуде с плотно закрывающейся крышкой.
2. Курс приема довольно продолжительный ─ 2,5-3 месяца, но не более одного раза в год. Эффект ошеломляющий, за месяц уходит до 10 кг лишнего веса.

Много этих смесей не съешь, они достаточно питательны. Калории присутствуют в большом количестве, так что не переусердствуйте.

Четырёхдневная диета

Сбросить несколько лишних кило можно придерживаясь такой диеты.

Первый день завтракать будем отварным яйцом, чашкой кофе без сахара и черносливом с курагой, по 3 шт. каждого.

1. На обед приготовим борща на овощном бульоне, к нему возьмем ломтик ржаного хлеба, чашку чая и по 3 шт. сухофруктов.
2. Отварная рыба нежирных сортов и грейпфрут завершат день.

Второй день начнем тостом с ветчиной, чашкой кофе и 3 шт. кураги.

1. Обедать будем 80 г отварной говядины, ломтиком хлеба, чаем и черносливом с курагой (по 2 шт.).
2. На ужин салат из сезонных овощей, по 4 шт. сухофруктов.

Третий день. Завтрак состоит из 4 шт. сухофруктов, бутерброда из тоста с сыром и чашки несладкого кофе.

1. В середине дня побалуем себя овощным супом с сельдереем, ломтиком хлеба, томатом, компотом из кураги и чернослива.
2. Вечерней трапезой станет стакан обезжиренного молока с цельнозерновым хлебом, по 5 шт. сухофруктов.

Четвертый день диеты. С утра едим овсянку на молоке с сухофруктами, балуем себя чашкой несладкого кофе.

1. Обедаем салатом из овощей с отварной куриной грудкой, пьем компот их сушеных слив и абрикосов.
2. Ужинаем творогом с сухофруктами.

Такое меню довольно разнообразное, а эффект неплохой.

Сколько в день можно съесть сухофруктов? Без вреда для организма максимальная доза кураги и чернослива не должна превышать 100 г, иначе похудение может обернуться противоположным действием.

О пользе сухофруктов для организма, наверное, наслышан каждый. Если говорить о черносливе, то его чудодейственная сила заключается не только в изобилии содержащихся витаминов. Благодаря наличию клетчатки, чернослив прекрасно очищает кишечник, избавляет от запоров, уменьшает аппетит.

А это немаловажно при составлении диеты, поскольку чернослив для похудения незаменим. Даже если вы любите сладкое, чернослив поможет вам избавиться от этой зависимосимости.

Полезные свойства чернослива

Чем полезен чернослив? Он богат витаминами А, В, Е, С, микроэлементами (кальций, фосфор, калий, железо, глюкоза, сахароза и фруктоза, а также органическими салициловая, лимонная, щавелевая); пектиновыми, дубильными, азотистыми веществами, растительной клетчаткой. Сухофрукт - еще и прекрасный антиоксидант.

Благодаря этому свойству нейтрализуются раковые клетки и омолаживается весь организм.

Чернослив как диетический продукт

Женщины, следящие за своей фигурой, давно заприметили, что чернослив незаменим для похудения. Содержащий в себе растительную клетчатку, сухофрукт отлично солей, жировых отложений и лишней жидкости, тем самым способствуя омолаживанию тканей организма и похудению.

Если говорить о калорийности продукта, то в 100 граммах сухофруктов содержится 260 килокалорий. При довольно больших показателях способствует ускорению обменных процессов в организме, расщепляет жирные кислоты и выводит токсины. А всем известный десерт "Чернослив с орехами в сметане" - не только вкусное, но и полезное, витаминизированное блюдо.

Еще одна особенность чернослива - наличие углеводов, благодаря чему организм длительное время не нуждается в сладком. Поэтому поддерживать с этим сухофруктом - одно удовольствие. Чернослив для похудения идеален в том смысле, что он значительно понижает аппетит.

Для того чтобы с помощью целебных плодов, рекомендуется раз в неделю делать разгрузочный день на основе чернослива. Для этого нужен 1 литр кефира нежирного и 5-6 плодов чернослива. Все это тщательно перетирается в блендере. Такой йогурт нужно пить в течение дня, при условии, что нет выраженных хронических заболеваний пищеварительного тракта. Такая диета также необходима женщинам, которые страдают частыми запорами.

Диета на основе чернослива

Выбрав чернослив для похудения, не стоит забывать, что увлекаться им не рекомендуется. В день можно съедать по 5-6 плодов сухофруктов, но не больше.

Если вас интересует, существуют ли диеты на основе чернослива, безусловно, вы получите положительный ответ. Мы рассмотрим самую простую диету, не требующую больших усилий.

Суть диеты заключается в том, что чернослив для похудения принимается между основными приемами пищи. Порции еды должны быть наполовину меньше обычных и содержать минимум калорий. Последний прием еды за 4 часа до отхода ко сну. Худейте с черносливом вкусно и эффективно!