Правила похудения на президентской диете. Одна из полезных и вкусных программ похудения — президентская диета Президентская диета меню на каждый

Диета известного диетолога из Америки Артура Агатстона известная под названием президентская диета является одной из самых знаменитых и эффективных методик похудения. Президентская диета помогает не только в похудении, но и в защите сердечнососудистой системы от ее поражения атеросклерозом. Свое название диета получила благодаря тому, что она использовалась семьей Клинтонов.

Краткое описание

В идеале срок соблюдение президентской диеты безграничен, однако для достижения результата в похудении достаточно будет соблюдения только первой фазы этой методики, имеющей продолжительность две недели. Продукты для соблюдения диеты достаточно разнообразны, а отказ проявляется только от сахаров и вредных жиров. Президентская диета 1 фаза помогает сбросить от 3 до 6 килограмм лишнего веса. С помощью этой фазы происходит перестройка обмена веществ на правильный лад, а также исчезает зависимость от сладкой пищи. Из рациона придется исключить все продукты, в которых содержится сахароза, глюкоза, фруктоза и декстроза. Отказаться придется так же от муки (как следствие от хлеба), картофеля и круп. Питаться президентская диета предлагает шестиразово, но некрупными порциями пищи.

Президентская диета рекомендует проявлять отказ от ненатуральных продуктов или тех, которые являются не совсем натуральными (соки из пачек, паштеты, майонезы, консервы и т.п.). Рекомендуется чаще кушать салаты, которые должны заправляться качественным маслом оливок. Соблюдение президентской диеты требует приготовления пищи дома, чтобы брать ее с собой на работу, поскольку в ближайшей столовой возможно не найти то блюдо, которое необходимо употребить во время очередной трапезы, а отступать от меню нельзя.

Меню президентской диеты

Президентская диета меню первой фазы должно быть следующим:

Понедельник:

Первый завтрак: 1-2 яйца вкрутую, пара кусочков мяса постных сортов, а также стакан свежего сока томатов или чашка кофе с молоком низкой жирности
Второй завтрак: 70-80 грамм творога, жирность которого не превышает 8%, а также половинка помидора среднего размера и немного зелени
Обед: салат из куриного отварного филе, чеснока, салата листового и орехов с заправкой из лимонной кислоты и масла растительного
Полдник: 120 грамм творога низкой жирности и порядка 150 грамм салата, приготовленного из свежих огурцов и помидоров
Ужин: предпочитаемый вид морской рыбы на пару с гарниром из брокколи или капусты цветной, а также салат из свежих огурцов, зелени и помидоров (по желанию можно добавить сладкий перец)
Перед ночным отдыхом: творог с жирностью не более 8% с добавлением лимонной цедры

Первый завтрак: стакан свежего сока из любого предпочитаемого вида овощей, яичница с добавлением томатов и небольшой кусочек сыра низкой жирности
Второй завтрак: 70-80 грамм творога или сыра с низким содержанием жира
Обед: филе цыпленка с гарниром из зелени и огурцов. Чтобы во время приготовления не накапливался жир, рекомендуется приготовление на гриле или на пару
Полдник: капуста с вишенками или шампиньонами, либо салат из свежих овощей
Ужин: рыба невысокой жирности с овощным гарниром и капустный салат
Перед ночным отдыхом: творог низкой жирности, посыпанный какао порошком

Первый завтрак: омлет из пары яиц на молоке низкой жирности с добавлением зелени, а также чай с возможным использованием подсластителей
Второй завтрак: 70-80 грамм сыра с жирностью менее 8%, а также пол помидора среднего размера
Обед: отварное мясо постных сортов с гарниром в качестве салата из любых листовых овощей
Полдник: половина стакана творога невысокой жирности или такой же объем огурцов и помидоров
Ужин: камбала, лосось или судак в отварном виде с гарниром из брокколи или капусты цветной
Перед ночным отдыхом: творог низкой жирности

Первый завтрак: пара яиц всмятку с двумя ломтиками отварного мяса птицы и стакан сока томатного
Второй завтрак: творог или сыр с жирностью менее 8%
Обед: салат греческий из вымоченной брынзы, лука, помидоров, зелени и оливок
Полдник: творог небольшой жирности, помидоры свежие и зелень
Ужин: отварное куриное филе с гарниром из овощей (готовить предпочтительно на пару или гриле), а также огуречный салат с заправкой из масла растительного
Перед ночным отдыхом: порция творога низкой жирности

Первый завтрак: омлет из пары яиц на молоке низкой жирности с двумя ломтиками отварного постного мяса, а также стакан свежего сока помидоров
Второй завтрак: 50-75 грамм творога или сыра низкой жирности
Обед: салат из отварного филе цыпленка, помидоров, чеснока, листового салата и сыра невысокой жирности с заправкой из масла растительного
Полдник: 120 грамм творога низкой жирности и свежие помидоры
Ужин: рыба на пару с гарниром из овощей, а также свежий капустный салат

Воскресенье:

Первый завтрак: яичный омлет с грибами и зеленью и чашка несладкого чая любого сорта
Второй завтрак: 70-80 грамм любого не слишком жирного творога или сыра
Обед: брокколи или капуста цветная на пару с соусом низкой жирности или маслом растительным
Полдник: творог с помидорами и зеленью
Ужин: постное мясо на гриле с гарниром из овощей, а также салат из огурцов, перца сладкого, помидоров и зелени
Перед ночным отдыхом: небольшая порция творога невысокой жирности

Во время второй недели соблюдения президентской диеты меню необходимо в точности повторить.

Похудение до 14 кг за 4 недели.
Средняя суточная калорийность 920 Ккал.

Желаете сбросить лишние килограммы, не голодая и питаясь вкусно? На помощь придет президентская диета, которую еще называют пожизненной. Данная методика была разработана американским кардиологом из Флориды Артуром Агатстоном; она помогает скинуть жирок, не навредив здоровью. Успешно испытали президентскую диету люди во всех уголках мира, и даже президент Клинтон со своей семьей. Из-за чего, собственно, методика и получила такое «козырное» название.

Требования президентской диеты

Главная черта президентской методики - соблюдение углеводно-жирового баланса в ежедневном меню. Основой питания в стадии активного похудения на этой диете являются белковые продукты: нежирное мясо, постная рыба (лосось, камбала, судак), морепродукты и водоросли, сыр, орешки. Ведь известно, что при ограничении поступления в организм углеводистой пищи он начинает активно сжигать собственные запасы жира, благодаря чему фигура и преображается.

Отличительной особенностью президентской диеты является трехфазное питание . Первая фаза - подготовительная. Она длится две недели. Как правило, за этот срок убегает до 6-7 ненужных килограмм. Сейчас нужно дробно питаться 6 раз в день малыми порциями. Меню можно составить на свое усмотрение, стараясь кушать больше полезной и нежирной еды. Обязательно нужно отказаться от: полуфабрикатов; сладких и кондитерских изделий; продуктов, содержащих белую муку; фруктов и ягод; круп; жирного мяса, сала; молока, сыра и другой молочной и кисломолочной продукции, имеющей высокий процент жирности; картофеля, кукурузы, моркови; продуктов фастфуда и разной высококалорийной еды. Из жидкостей отдавайте предпочтение чистой воде. В чай и кофе не добавляйте сахар и прочие калорийные добавки.

Вторая фаза длится до того времени, когда вы увидите на весах желаемую цифру. Если до необходимого веса вы похудели уже на первой фазе, то, пропустив эту, переходите сразу к третьей фазе. Во время второго этапа президентской диеты в рацион питания можно постепенно возвращать: гречку, рис (лучше коричневый), овсянку; жирную молочку и кисломолочку; ягоды и фрукты (только не нужно пока кушать бананы и арбуз); картошку; твердые макароны и хлеб из грубомеленой муки. Старайтесь так же дробно питаться и не переедать.

Когда весы вас порадуют, переходите к третьей фазе , которой желательно придерживаться максимально долго. Теперь можно кушать все, что захотите, но как можно реже позволяйте себе полуфабрикаты, жирные и жареные блюда, любые яства и напитки, где нашлось место для сахара. На всех фазах президентской диеты приветствуются занятия спортом, активный образ жизни.

Меню президентской диеты

Пример недельного рациона первой фазы президентской диеты

Понедельник
Завтрак: вареное яйцо; стакан томатного сока; кусочек паровой или отварной говядины.
Ланч: блюдечко обезжиренного творога, смешанного с ломтиками помидора и приправленного зеленью; чай.
Обед: отварное филе курицы с молотым грецким орехом, чесночком, петрушкой и оливковым маслом.
Полдник: салат из творога, помидоров, огурцов, зелени.
Ужин: запеченная на гриле камбала с паровой брокколи и небольшая порция салатика из некрахмалистых овощей.
Второй ужин: 2 ст. л. нежирного творога с цедрой лимона.

Вторник
Завтрак: запеканка, ингредиентами которой являются творог, куриное яйцо, помидор; чай или кофе.
Ланч: нежирный творог.
Обед: паровая куриная грудка без кожи; огурец и салатные листья.
Полдник: тушеная в компании грибов капуста.
Ужин: стручковая фасоль в отварном виде; салатик из капусты и ламинарии.
Второй ужин: нежирный кефир (стакан) или немного творога.

Среда
Завтрак: вареное или жареное на сухой сковороде куриное яйцо; стаканчик сока из томатов; отварное или запеченное говяжье филе; кофе/чай.
Ланч: кусочек твердого сыра минимальной жирности (желательно не очень соленого).
Обед: отварные кальмары и огуречно-помидорный салатик.
Полдник: пюре из любых овощей.
Ужин: тушеная с грибами капуста и порция салата, в котором присутствуют отварная свекла, грецкие орехи и чеснок; чай.
Второй ужин: немного творога с кусочками цитруса.

Четверг
Завтрак: омлет из двух яиц, зелени и молочка; стакан томатного сока.
Ланч: творог с кусочками томата.
Обед: салатик из белокочанной капусты и зеленого лука; паровая или вареная говядина.
Полдник: творог (можно, как и на ланч, с помидорами).
Ужин: тушеная камбала и цветная капуста
Второй ужин: творожок

Пятница
Завтрак: омлет из одного куриного яйца, кусочков говядины и томата.
Ланч: творог с любыми молотыми орешками; чай/кофе.
Обед: греческий салат.
Полдник: кусочек твердого сыра и помидор.
Ужин: отварные креветки и парочка свежих огурцов.
Второй ужин: стакан кефира или немного творога.

Суббота
Завтрак: творог, запеченный с сыром и томатом; чай или кофе.
Ланч: кусочек сыра минимальной жирности и пара грецких орешков.
Обед: салат из отварных кальмаров, брынзы, томатов, зелени и чеснока.
Полдник: творог и помидоры черри.
Ужин: паровое куриное филе; салат из белокочанной капусты с зеленью.
Второй ужин: 2 ст. л. творога; чай.

Воскресенье
Завтрак: омлет из 1-2 куриных яиц и горсти грибов; стакан тыквенного сока.
Ланч: творог с петрушкой.
Обед: ламинария с брокколи, приготовленные на пару.
Полдник: салат из творога или маложирного сыра, томата и нескольких орешков.
Ужин: кусочек отварной говядины; помидор или брокколи.
Второй ужин: небольшое количество творога с цедрой лимона или стаканчик пустого йогурта.

Примечание . На второй неделе президентской методики следует питаться примерно так же.

Пример недельного рациона второй фазы президентской диеты

Понедельник, пятница
Завтрак: стакан обезжиренного или 1%-ного кефира; небольшое яблоко; кофе/чай.
Ланч: апельсин.
Обед: салатик «цезарь».
Полдник: около 100 г творога; помидор или огурец.
Ужин: отварная рыба и рагу из любых овощей.
Второй ужин: творог, в который добавлено немного орехов.

Вторник, суббота
Завтрак: овсянка на нежирном молоке; апельсин; кофе/чай.
Ланч: вареное яйцо.
Обед: запеченное рыбное филе; овощной некрахмалистый салат; ломтик хлеба; чай.
Полдник: стакан пустого йогурта; груша или яблоко.
Ужин: отварное постное мясо; ломтик хлеба и салат из овощей.
Второй ужин: нежирный творог (2 ст. л.) и долька горького шоколада.

Среда, воскресенье
Завтрак: вареное яйцо; кусочек хлеба и стакан томатного сока.
Ланч: до 100 г творожка; чай/кофе.
Обед: сваренное филе курицы; салатик из помидоров и огурцов; парочка цельнозерновых сухариков.
Полдник: кусочек сыра низкой жирности и пол-яблока.
Ужин: запеченная куриная грудка и салат из некрахмалистых овощей; чашка чая.
Второй ужин: запеченное или сырое яблоко.

Четверг
Завтрак: стакан нежирного йогурта; груша.
Ланч: творог с половинкой томата; чай/кофе.
Обед: отварная индейка; пара столовых ложек гречневой каши; огурец или помидор.
Полдник: творог в компании горсти орешков и кусочков яблока.
Ужин: отварное рыбное филе; овощной гарнир из некрахмалистой продукции; кусочек хлеба.
Второй ужин: около 70-80 г творога малой жирности с миксом из любых ягод.

Пример недельного рациона третьей фазы президентской диеты

Понедельник, пятница
Завтрак: вареное яйцо; приготовленная на молоке овсянка с добавлением орешков; чай или кофе.
Ланч: пара хлебцев или печений; чай.
Обед: пиала овощного супа; приготовленное на гриле нежирное мясо; томат; кусочек хлеба.
Полдник: салат из томата и огурца.
Ужин: запеченное с овощами рыбное филе.
Второй ужин: творог с ягодами или стакан молока (кефира).

Вторник, суббота
Завтрак: полстакана ягод, заправленных нежирным йогуртом; чай или кофе.
Ланч: бутерброд из ломтика хлеба, нежирной ветчины или мяса и зелени.
Обед: приготовленная на кефире окрошка.
Полдник: салат из овощей.
Ужин: бурый рис (пара столовых ложек в отварном виде); креветки; при желании, бокальчик вина (лучше сухого).
Второй ужин: стакан простокваши и груша.

Среда, воскресенье
Завтрак: омлет из пары куриных яиц и томата; кусочек хлеба и чай.
Ланч: яблоко.
Обед: 2 бутерброда из хлеба и постной ветчины; чай/кофе; 2 дольки дыни.
Полдник: 2 отварные картофелины в компании зелени.
Ужин: запеченное постное мясо; салат (помидор, огурец, болгарский перец).
Второй ужин: кефир и горсть ягод.

Четверг
Завтрак: парочка кабачковых оладий; чай или кофе.
Ланч: персик.
Обед: пиала супа из овощей; отварное или запеченное постное мясо; чай; яблоко.
Полдник: овощной салатик, слегка сбрызнутый растительным маслом.
Ужин: отварная рыба и пара томатов.
Второй ужин: стакан йогурта и 2-3 грецких ореха.

Противопоказания президентской диеты

Президентская диета, если сравнивать ее с другими методиками похудения, имеет намного меньше противопоказаний.
Так, прибегать к ней за помощью не стоит лишь беременным и кормящим дамам, детям и старикам.
Лучше не сидеть на диетах для похудения и при обострении хронических заболеваний.

Достоинства президентской диеты

Президентская диета имеет множество достоинств. Как было доказано научными исследованиями, при ее соблюдении наблюдается снижение содержания сахара в крови до нормального уровня.
Насыщенные жиры в методике предлагается заменить растительными маслами. Это позволяет снизить риск возникновения сердечных и других серьезных заболеваний.
Дробное питание поддерживает постоянное чувство сытости. Диета президентов, в целом, настраивает организм на правильную работу и способствует нормализации обменных процессов, этим минимизируя вероятность возвращения веса в будущем.
Методика предусматривает разнообразное и полноценное питание. Если составить меню грамотно, вы сможете обеспечить организм комплексом необходимых компонентов.

Недостатки президентской диеты

Отметим, что большинство диетологов не поддерживают такое быстрое снижение веса, которое обещано на первой фазе президентской диеты. Нормальными считаются весовые уходы - не более полутора килограмм в неделю. Тут же они намного значительнее.
Чтобы лишний вес ушел навсегда, от употребления вредных, но таких любимых, продуктов нужно воздерживаться всю жизнь. Многие пищевые привычки наверняка придется перестроить. Потребуется работа над собой!

Повторное проведение президентской диеты

Если чувствуете себя комфортно, но хотите похудеть сильнее, к первой фазе этой методики можно вернуться, когда пожелаете. Третью же фазу рекомендовано сделать пожизненной. Тогда лишний вес снова не вернется к вам.

Президентская диета очень эффективный и простой способ похудения на длительный период. Она помогает избавиться от лишних килограмм навсегда, и восстанавливает здоровье сосудов и сердца. Этот режим питания вполне может перерасти в полезную пищевую привычку. Сегодня сайт расскажет все самое интересное о президентской диете и как ее соблюдать.

История диеты или почему она так популярна

Президентская диета имеет свою предысторию. Она была разработана американским доктором-кардиологом Агатстоном для своих пациентов. Данный режим питания позволяет снизить нагрузку на сердце и сосуды и избавиться от последствий многолетнего ожирения и неправильного питания. Впервые она стала известна как пляжная диета или диета южного пляжа. Мировую известность данный диета приобрела после того, как его попробовал американский президент Джон Кеннеди и его жена Жаклин. С тех пор она известна под названием «президентская диета».

Основные принципы президентской диеты

Данная диета считается очень простой для следования, что отчасти правда. Она состоит из трех этапов, два из которых очень комфортны в соблюдении и составляют большую часть времени диеты. Каждый этап направлен на достижение определенной цели:

Потеря веса и очищение организма,
Стабилизация веса и вырабатывание новых пищевых привычек,
Закрепление результата и следование новому режиму питания.

Весь процесс похудения связан с двумя аспектами здорового питания – употребление только сложных углеводов и особенная термообработка. Во-первых, как и для всех вариаций здорового питания необходимо отказаться от вредной еды. К ней относится весь фастфуд, сладкое, мучное, полуфабрикаты. Во-вторых, допустимой обработкой считается варение, запекание и тушение. Все жареное необходимо исключить из рациона.

Простые правила и практически не ограниченный список продуктов являются огромнейшими плюсами данной диеты. Они позволяют составить разнообразное меню персонально, учитывая разные вкусовые предпочтения.

Первый этап

Самым сложным считается 1-ая фаза. Она длится всего две недели на протяжении которых вам придется следовать строгим ограничениям. На этом этапе множество продуктов станут для вас под запретом. Сбалансированная президентская диета меню которой включает все необходимые для жизнедеятельности витамины и микроэлементы в дальнейшем будет более щадящей в плане рациона. В этот период вы отвыкаете от всех отрицательно сказывающихся на фигуре и сердце продуктах. Происходит постепенная потеря веса. За данный этап удается потерять от 3 до 7 кг.

Запрещенные продукты 1-ой фазы

Мучные хлебобулочные изделия (в том числе макароны),
Сахар, шоколад, конфеты,
Крупы и кукурузу,
Фрукты, картофель, морковь,
Молоко, йогурт, жирные сорта сыра,
Жирное мясо и птицу,
Алкоголь.

Разрешенные продукты 1-ой фазы

Мясо: куриная грудка, филе или вырезка свинины и говядины;
Нежирные сорта рыбы;
Овощи: огурцы, цветная и белокочанная капуста, кабачки, баклажаны, репа, шпинат, артишок, брокколи, спаржа, сельдерей, бобовые;
Нежирные сорта сыров: домашний сыр, брынза, пармезан, чеддер, моцарелла, рикотта, тофу;
Куриные яйца;
Орехи: грецкий, арахис, фисташки;
Для придания вкуса: лимонный сок, хрен, красный и черный перец и другие несладкие специи, оливковое масло;
Какао, желе и муссы без сахара.

Примерное меню для 1-ой фазы

Завтрак: омлет из двух яиц и чашка зеленого чая.

Ланч: обезжиренный творог.

Обед: запеченная рыба с зеленой фасолью.

Полдник: овощное рагу из кабачка, капусты и бобами.

Ужин: запеченная куриная грудка с грибами.

Второй ужин: стакан томатного сока.

Второй этап

Вторая фаза диеты доктора Агатстона призвана закрепить результат строгих ограничений. На этом этапе вам необходимо не только проконтролировать результаты, но и откорректировать их. К списку разрешенных продуктов добавляются те, употребление которых было строго запрещено в первые 14 дней. Вы должны отследить реакцию вашего организма на них. Длительность данной фазы вы определяете самостоятельно, но она должна превышать или соответствовать первому этапу. Значительного похудения в этот период не произойдет. Организм будет медленно избавляться от ненужных жировых остатков.

Дополнительные продукты 2-ой фазы

Картофель,
Макароны из твердых сортов муки,
Хлеб (грубого помола),
Крупы,
Фрукты.

Примерное меню 2-ой фазы

Завтрак: овсяная каша с ягодами и фруктами, тост, чашка зеленого чая.

Ланч: вареное яйцо, овощной салат с оливковым маслом.

Обед: овощной суп, запеченное куриное филе с фасолью.

Полдник: тост с ломтиком сыра нежирного, яблоко.

Ужин: запеченная рыба с овощами.

Второй ужин: грейпфрут.

Третий этап

Последнюю фазу президентской диеты доктора Агатстона очень тяжело назвать диетой. Это новый и здоровый режим питания, который поможет вам сохранить новую приобретенную фигуру. Кроме того, меню данной диеты – это путь к здоровому образу жизни. За первые два этапа, которые длятся более 21 дня необходимых для формирования привычки, вы смогли привыкнуть к питанию без вредных продуктов. Минимум ограничений и максимум пользы для здоровья.

Если вы решите придерживаться такому питанию всю жизнь, то не забывайте иногда баловать себя, но в меру. Это не скажется на вашей фигуре, но очень поднимет настроение.

Примерное меню для 3-ей фазы

Завтрак: тост с двумя ломтиками бекона и зеленый чай.

Ланч: творог обезжиренный.

Обед: вареная курица, овощной салат, заправленный оливковым маслом.

Полдник: ломтик сыра, 1 помидор.

Ужин: запеченная рыба, овощной салат или тушеные овощи.

Второй ужин: мусс лимонный.

Диета «Южного пляжа» , разработанная американским кардиологом Артуром Агатстоном, считается не только высокоэффективной, но еще полезной и вкусной.
Впрочем об этом методе вернее сказать не «диета», а способ питания. Все дело в том, что питаться по диете «Южного пляжа» придется до конца жизни.
Однако пугаться не нужно, – голодать вам не придется.

Говорят, что бывший президент Америки Клинтон и его супруга питаются именно по этому способу и чувствуют себя великолепно.
Ведь по словам ее автора, диета не только весьма эффективно снижает вес, но еще защищает сердце и сосуды от атеросклероза, а благодаря своей популярности у знаменитой парочки диету еще стали называть «Президентская» .
Диета состоит из трех фаз, которые различны по системе питания.
Фаза первая длиться 2 недели . Потеря веса от 3 до 6 килограммов. Она настраивает организм на правильный обмен веществ.
В продолжение этой фазы нужно полностью исключить из рациона сахар и сахаросодержащие продукты, жиры, алкоголь в любом виде, сок, сироп, мед, изделия из круп, муки, картофель.
Имейте в виду, что глюкоза, декстроза, это тоже сахар, а в колбасе много крахмала.
Во второй фазе питания можно будет вернуться к некоторым продуктам, но две первые недели необходимо строго соблюдать рекомендации.
Можно есть вареную или приготовленную на пару – рыбу, куриную грудку, индейку, нежирное мясо.
Разрешены яйца, нежирный сыр, творог, обезжиренные молочные продукты, орехи, овощи, зелень.
Овощи и зелень можно есть в любом количестве. Заправлять лучше оливковым маслом, но можно и подсолнечным.
Ниже мы приводим меню для первой фазы Президентской диеты.
Первая фаза
День первый
Утро
1. Томатный сок, 200 мл.
2. Вареные яйца, 1 -2 шт.
3. Нежирное мясо, 2 кусочка.
4. Кофе с обезжиренным молоком.
2-й завтрак
Обезжиренный творог (жирностью не более 8%), 70-80 грамм и половинка помидора с зеленью.
День
Салат “Цезарь” без гренок: куриная грудка, листовой салат, чеснок, орехи, лимонная кислота, растительное масло.
Полдник
Обезжиренный творог (120 грамм) примерно с таким же количеством салата из помидоров и огурцов.
Вечер
1. Любая морская рыба, гарнир- цветная капуста или капуста брокколи. Приготовьте это на пару..
2. Салат, помидоры, огурцы с зеленью. Можно добавить сладкий перец.
Поздний вечер
Нежирный творог (жирность не более 8%). Можно посыпать его лимонной цедрой.
Второй день
Утро
1. Стакан томатного или любого овощного сока (покупайте только сок без сахара).
2. Яичница с помидорами.
3. Кусочек обезжиренного сыра.
4. Чай без сахара.
2-й завтрак
Любой нежирный сыр, например “домашний”, или творог (жирность не более 8%), 70-80 грамм.
День
Грудка цыпленка с огурцом и зеленью в качестве гарнира. Готовить лучше на пару или на гриле, чтобы не накапливался жир.
Полдник
Шампиньоны или вешенки с капустой. Можно заменить овощным салатом.
Вечер
1. Нежирная рыба с гарниром из овощей.
2. Салат из капусты.
Поздний вечер
Нежирный творог. Можно посыпать порошком какао.
Третий день
Утро
1. Стакан томатного сока.

2. Яйцо всмятку.
3. Два кусочка любого нежирного мяса или птицы.
4. Кофе без кофеина.
2-й завтрак
Нежирный творог.
День
Нежирная отварная рыба с салатом из помидоров и огурцов.
Полдник
Овощное рагу.
Вечер
1. Нежирное мясо с шампиньонами.
2. Овощной салат.
Поздний вечер
Нежирный творог (жирность не более 8%) или сыр «Домашний».
Четвертый день
Утро
1. Стакан любого овощного сока, не содержащего сахар.
2. Омлет из двух яиц и обезжиренного молока с зеленью.
3. Чай без сахара.
2-й завтрак
70–80 грамм сыра жирностью до 8% и половинка помидора.
День
Нежирное вареное мясо. Гарнир - любой листовой салат или салат из овощей.
Полдник
Полстакана нежирного творога и такое же количество нарезанных помидоров и огурцов.
Вечер
1. Вареная морская рыба (камбала, судак, лосось) с гарниром из цветной капусты или брокколи.
2. Салат из огурцов, помидоров, сладкого перца, зелени.
Поздний вечер
Нежирный творог.
День пятый
Утро
1. Стакан томатного сока.
2. Яйца всмятку, 1–2 шт.

4. Кофе без кофеина.
2-й завтрак
Нежирный сыр или творог (8%).
День
Греческий салат (помидоры, вымоченная брынза или сыр фета, лук, оливки, зелень).
Полдник
Нежирный творог с помидорами и зеленью.
Вечер
1. Куриная грудка с овощным гарниром. Готовить лучше на пару или на гриле.
2. Салат из огурцов с растительным маслом.
Поздний вечер
Нежирный творог (не более 8%).
День шестой
Утро
1. Стакан томатного сока.
2. Омлет из 1–2 яиц.
3. Два кусочка нежирного мяса или птицы.
4. Кофе без кофеина с обезжиренным молоком. Можно добавить заменитель сахара.
2-й завтрак
Любой сыр жирностью до 8% (50–75 грамм) или творог.
День
Салат из цыпленка, листового салата, помидоров, сыра, чеснока и растительного масла.
Полдник
Обезжиренный творог (120 грамм) с помидором.
Вечер
1. Рыба, приготовленная на пару с овощным гарниром.
2. Салат из капусты.
Поздний вечер
Нежирный творог.
День седьмой
Утро
1. Стакан любого овощного сока (без сахара).
2. Омлет с зеленью и грибами.
3. Чай без сахара.
2-й завтрак
Любой творожный сыр или творог (жирность не более 8%), 70–80 грамм. Можно добавить зелень.
День
Цветная капуста или капуста брокколи, приготовленная на пару. Можно с растительным маслом или нежирным соусом.
Полдник
Нежирный творог с зеленью и помидором.
Вечер
1. Мясо гриль с овощным гарниром.
2. Салат из помидоров, огурцов, сладкого перца и зелени.
Поздний вечер
Нежирный творог (не более 8%)
Этот рацион повторяем еще одну неделю, а при желании и еще одну, а затем перейдем

Президентская диета или, как ее еще называют, пожизненная диета, рассчитана на долгосрочное использование и основана на употреблении легких и вкусных продуктов. Эта революционная методика похудения, разработанная кардиологом Артуром Агатсоном, позволяет избавиться от лишнего веса без ущерба для здоровья. Многочисленные достоинства этой диеты уже оценили многие люди во всех уголках земного шара. А свое название диета получила из-за того, что ее испытала на себе супружеская чета Клинтонов. Ну что, хотите узнать, как худеют президенты? Тогда эта статья для вас.

Особенности диеты

Главной особенностью диеты является четкое соблюдение баланса жиров и углеводов в ежедневном рационе. При этом никаких строгих ограничений, изнурительных голодовок и скудного выбора разрешенных продуктов нет. Питаться рекомендуется часто и дробно. Вредные жиры и сахар из рациона полностью исключены.

Президентская диета состоит из трех фаз:

первая фаза длится две недели и подготавливает организм избавиться от излишков жира. В течение этого времени полностью исключается из рациона сахар и фруктоза, а также продукты с мукой и крахмалом в составе;
вторая фаза диеты длится до тех пор, пока желаемый вес не будет достигнут. Ограничения остаются теми же, однако в рацион разрешено добавить фрукты и соки. Также в меню включено нежирное мясо, птица, рыба, овощи и несладкие желе. Приемы пищи составляют: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин и поздний ужин;
третья фаза предполагает соблюдение составленного рациона на протяжении всей жизни. Если вы хотите сохранить идеальные формы, то придется отказаться от жирных и сладких блюд и питаться исключительно натуральными продуктами, а не полуфабрикатами. Приемы пищи составляют четырехразовое питание.

Исходя из этого, можно сделать вывод, что президентская диета представляет собой один из вариантов правильного питания .

Меню президентской диеты

Отметим, что американский вариант меню президентской диеты включает в себя продукты, которые нашим соотечественникам сложно найти. Поэтому эти продукты заменены доступными.

Примерное меню президентской диеты каждой из фаз.

Фаза первая:

завтрак: 1-2 яйца, томатный сок, 2 кусочка куриного филе, кофе;
второй завтрак: 70 г творога с зеленью и половинкой помидора;
обед: салат «Цезарь» без гренок, заправленный оливковым маслом и лимонным соком;
полдник: 120 г творога и салат из огурцов и помидоров;
ужин: морская рыба, цветная капуста, салат из овощей.

Фаза вторая:

завтрак: стакан кефира, половинка груши или яблока, чашка кофе;
второй завтрак: 70 г сыра, половинка помидора;
обед: гречка, индейка и овощной салат;
полдник: апельсин и йогурт;
ужин: рыба, овощное рагу;
поздний ужин: творог, 2 дольки горького шоколада.

Фаза третья:

завтрак: овсянка на молоке, грецкий орех, яйцо всмятку, ломтик хлеба, кофе;
обед: овощной суп, постное мясо на гриле, помидор, кусочек хлеба;
ужин: запеченная рыба, овощное рагу, салат с огурцами и помидорами;
поздний ужин: творог, ягоды, полстакана молока.

Плюсы и минусы президентской диеты

Диетологи согласны, что президентская диета полезна для здоровья, поскольку снижение сахара в крови сказывается на состоянии нашего организма очень благотворно. Более того, президентская диета призывает уменьшить количество употребляемых насыщенных жиров, заменив их растительным маслом, что позволяет снизить риск сердечных заболеваний. Диета дисциплинирует благодаря дробному питанию. Ну, а отсутствие вредных продуктов в рационе позволяет избавляться от лишнего веса.

Что касается недостатков диеты, то обещание снижения веса до 6 кг в течение двух недель не одобрено диетологами. По мнению большинства специалистов, правильная диета должна привести к постепенному снижению веса, не более 1.5 кг в неделю. Более того, отказаться от вредных продуктов и всю жизнь соблюдать диеты сможет только человек с огромной силой воли. Именно поэтому дольше месяца эту диету, как правило, не соблюдают. Однако если рацион диеты вам по душе и вы действительно хотите добиться хороших результатов, то президентская диета поможет вам достичь цели.

Удачи вам и прекрасных результатов!